Vanilya Cubuk Vanilla Fragrans Orjinal

Vanilya Cubuk Vanilla Fragrans Orjinal
  • 10,00 TL
+
-

ÇUBUK VANİLYA


Salepgiller ailesinden olan vanilya vanilya ağacının olgunlaşmadan toplanıp kurutulan meyvelerinden elde edilen bir baharattır. Doğal olarak Meksika'da yetişen vanilya Güney Amerika'da çok uzun yıllardan beri bilinen bir baharattır. Asya ve Avrupa'ya Portekizli gemiciler tarafından 16. yüzyılın ortasında getirilen bu bitki, çok yıllık odunsu ve sarılıcı bir bitkidir.

Ağaçların üzerine sarılarak yükselen vanilya, çok az sayıda çiçek verir. Her çiçekten tek bir meyve üreten vanilya, üretimi düşük olduğu için safrandan sonra en pahalı ikinci baharattır. Beş beyaz yaprağı olan vanilya çiçeği hermafrodittir. 

 

Kullanım Şekilleri:


Vanilya çubuğunu sütlü tatlılarınız da sütü kaynatırken belli bir aşamaya kadar sütle kaynatıp vanilya kokusunun süte geçirerek kullanabilirsiniz. Vanilya çubuğunu ortadan dikkatlice keskin bir bıçak yardımıyla ikiye ayırarak içindeki özütü çıkarıp daha keskin ve kuvvetli bir aroma elde edebilirsiniz.

Yorum Yaz

              

Benzer Ürünler